2019年4月
ヤリイカ&うどの酢味噌和え
ポイント☆うどの切り口は変色しやすいので、
      切った後は酢水に10分程度さらします。
盛り付け:ウドは短冊切りと千切りの2種。
    見た目もお洒落に違った食感が味わえます。

           ≪うど≫
  二日酔いに効能があるナイアシンを多く含み
  お酒を飲む際のおつまみに最適です。

  
 2019年4月 
 白子唐揚げ  チキンソテー
 椎茸ピザ  鰈の煮付け
春のオードブル
 彩り焼うどん
お豆腐ハンバーグ  鯵&舞茸フライ