人生には欠かせない”命薬(ヌチグスイ)を楽しむブログです。

沖縄には命薬(ヌチグスイ)という言葉があります。
それは薬品のお薬の事ではなく、お母さんの手料理や体が喜ぶ美味しいお食事。
そして家族や友人達と楽しく酌み交わすお酒。
また食する物だけでなく素晴らしい景色や音楽、心温かく豊かになる出来事など
心身を優しく癒し和ませ生命を延ばしてくれる全てのものを意味します。 .

心がほっとする旬彩の手料理や疲れを忘れる美味しいお酒と肴
旅先での人との出逢い、食と文化との触れ合いも命のお薬となります。
心身ともに喜ぶヘルシーなお料理で健康管理&スタイル。
ひと工夫で食卓が華やぐ盛り付けや食材の効能もお届けいたします。

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命のお薬~生きてるだけで美味しいさぁ~
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管理者:月島妃絽(つきしま ひろ)

月島妃絽